野菜をつくろう!! その4

種まきから約1ヶ月。

土かけ第一弾から1週間が経ち、本葉が6〜8枚出てきたので、枝豆たちの土かけ第二弾を行いました。最初の本葉が隠れるくらいまで、こんもり土を寄せます。

1回目の土かけでは、おそるおそる土を寄せていましたが、思っているよりもガッツリ大胆に土を盛ってよいことが判明。
相変わらず、虫に食われまくってボコボコの葉ですが、大きく天に向かって両手を広げ、ひとつひとつの苗がだいぶしっかりしてきました。

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そして、今日は、ジャガイモとトマトの収穫も体験させていただきました。

三つ鍬で畝を掘り起こすと、大きなジャガイモが、ごろごろごろごろと次から次へと姿を現します。面白いほどに!スーパーでは見たことのないサツマイモ並みに大きなジャガイモが、たくさん収穫できました。

真っ赤なトマトもたくさんなっていました。プチトマトも大きくてツヤツヤ。その場でぱくっとひとくち。んんーー甘いっ!最高!!

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家族みんなで食べるおいしい野菜を、自らの手で育てる暮らしは本当に素敵です。愛情たっぷりの野菜のお裾分け、美味しくいただきます。食べるときも嬉しい気分になりました。

 

つづく